Россиян предупредили об опасности при поедании роллов «Филадельфия»
Роскачество провело исследование популярных роллов «Филадельфия» и в 40% случаев в них была обнаружена кишечная палочка.
Образцы брались в нескольких точках, в том числе, самых люксовых.
"В 40% роллов, исследованных нами, обнаружена кишечная палочка (колиформные бактерии). В 100% случаев, то есть во всех роллах "Филадельфия", которые вошли в закупку, и из ресторанов (в том числе премиум-сегмента), и из торговых сетей, и из специализированных магазинов формата take away выявлены превышения по количеству микроорганизмов (КМАФАнМ)",
- рассказал "
Известиям" глава ведомства
Максим Протасов.
ФОТО:
Изображение от azerbaijan_stockers на Freepik