Как обед может обернуться кошмаром.
Что такое шведский стол? Для отдыхающих – кулинарный рай, возможность есть что угодно и сколько хочется. Для ресторанов – большой расход продуктов и возможные убытки.

Бороться с теми, кто берет больше, чем съедает, решили в Чехии. Там начали штрафовать посетителей за недоеденные обеды. Этот опыт возможно будут перенимать другие курорты.
В ресторане чешского посёлка Добромержице - «шведский стол». Клиенты платят за вход 97 чешских крон (около 275 рублей). После еды посетитель должен отнести тарелку на кухню. Если что-то осталось несъеденным, придётся доплатить ещё 50 крон (примерно 141 рубль). В случае отказа платить штраф ресторан может добиться выплаты через суд.

Таким образом администрация заведения решила бороться с «расточительным отношением» к еде. Новые правила в заведении действуют несколько месяцев. За это время оштрафовали всего десять посетителей.
Чешская торговая инспекция не считает правила заведения противозаконными. Ведь посетителей информируют о штрафах при входе и в обеденном зале.
«Это правило установило заведение, посетителей информируют об этом заранее, поэтому человек или соглашается на такие условия или идёт обедать в другое место. Здесь нет нарушений прав граждан. Такая практика логична и приемлема даже для нашей страны»,
- рассказал и.о. председателя Общественной палаты города, руководитель Объединения защиты прав потребителей
Владимир Зяблицев.
«Вечерний Магнитогорск» предлагает читателям принять участие в опросе «Для вас принципиально наличие шведского стола на отдыхе?» (можно выбрать один иди несколько вариантов ответа)