Врач рассказал, когда поедание картофеля грозит сильным отравлением.
Не весь картофель полезен. Некоторые клубни могут вызвать серьёзное отравление. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог
Евгения Атькова. Её слова приводит сайт
"Народные новости".
По словам медицинского специалиста, не следует есть проросшие клубни из-за содержания в них небольшого количества растительного алкалоида соланина. Избыток этого вещества организм воспринимает, как яд, что приводит к различным расстройствам организма.
Симптомами отравления выступают диарея, тошнота, нарушение сознания.
ФОТО: Freepik.com