Магнитогорский "Металлург" - обладатель Кубка Гагарина
Вчера, 23:44 0
А что ест ваш ребенок?
18:00, 11 окт 2019 Общество
Фото: Вечерний Магнитогорск
Автор: Мира Воскресенская Прочитали: 1 255 Комментарии: 0
В Горторге рассказали о детском питании в школах и детских садах.
Сегодня используются разных восемь меню, предусматривающих разный возраст детей. Основу меню составляет действующий набор продуктов, утвержденный для каждого типа детского и подросткового учреждения.
В меню завтрака и обеда рекомендуется включать блюда из мяса и рыбы, на ужин – молочно-овощные и крупяные.
В садике каждый день вывешивается суточное меню возле окна выдачи пищи на пищеблоке и в группах. Родители могут ознакомиться с рационом на день.
В городе имеются специализированные садики, которые посещают дети с нарушением пищеварительного тракта, аллергической реакции на какие-либо продукты. В таких садах каждому ребенку прописывается индивидуальное меню.
Активное участие в организации питания принимают родительские комитеты, которые осуществляют проверку готовых блюд. В школах и детсадах работают специальные комиссии для определения качества готовой продукции. В школах прошли встречи с представителями родительских комитетов школ в каждом районе города, родительские собрания, затрагивающие тему питания.
– сказала директор АО «Горторг» Любовь Скляр.
Горячее питание для учащихся всех школ осуществляется с предварительным накрытием столов в соответствии с разнообразным недельным меню с указанием цены и калорийности блюд. Наряду с этим в школах организованы буфеты, предлагающие свежую выпечку и напитки.
- отметила Любовь Скляр.
Сегодня на балансе предприятия имеется специализированный транспорт для доставки продовольствия в соответствии с санитарными нормами. При поступлении продукции на склады осуществляется постоянный 100% входной контроль качества, проводится квалифицированная товароведческая экспертиза на соответствие ГОСТам и Техническим Регламентам. Продукция отправляется на исследования в лаборатории Магнитогорска, Челябинска и Екатеринбурга.
Несоответствия находят сразу же. Чаще всего они приходятся на долю масла и молочных продуктов. Вся несоответствующая требованиям качества продукция возвращена поставщикам.
Кроме того, с 2018 года действует федеральная информационная система «Меркурий», предназначение которой – защита потребителя от фальсификата.
Поставка масла сливочного, сыра, сгущенного молока, мяса, рыбы, а с 1 ноября 2019 года и молочных продуктов невозможна без необходимого оформления в данной системе.
Сегодня используются разных восемь меню, предусматривающих разный возраст детей. Основу меню составляет действующий набор продуктов, утвержденный для каждого типа детского и подросткового учреждения.
В меню завтрака и обеда рекомендуется включать блюда из мяса и рыбы, на ужин – молочно-овощные и крупяные.
В садике каждый день вывешивается суточное меню возле окна выдачи пищи на пищеблоке и в группах. Родители могут ознакомиться с рационом на день.
В городе имеются специализированные садики, которые посещают дети с нарушением пищеварительного тракта, аллергической реакции на какие-либо продукты. В таких садах каждому ребенку прописывается индивидуальное меню.
Активное участие в организации питания принимают родительские комитеты, которые осуществляют проверку готовых блюд. В школах и детсадах работают специальные комиссии для определения качества готовой продукции. В школах прошли встречи с представителями родительских комитетов школ в каждом районе города, родительские собрания, затрагивающие тему питания.
Одной из проблем при организации детского питания является недостаточная информированность именно родителей о значении рационального питания детей, о необходимости горячего питания во время учебного процесса. Достичь результатов возможно при активном взаимодействии с учителями, родителями и учащимися. Эта тема в 2019 году является основной для нашего предприятия,
– сказала директор АО «Горторг» Любовь Скляр.
Горячее питание для учащихся всех школ осуществляется с предварительным накрытием столов в соответствии с разнообразным недельным меню с указанием цены и калорийности блюд. Наряду с этим в школах организованы буфеты, предлагающие свежую выпечку и напитки.
- Вопрос организации качественного и доступного горячего питания в общеобразовательных учреждениях является сегодня одним из наиболее значимых как для государства, так и для общества в целом. В современных условиях роль питания значительно возрастает в связи с влиянием на формирование растущего организма таких социальных факторов, как резкое ускорение темпов жизни, увеличение получаемой детьми информации в школе, вовлечение детей в занятия физкультурой и спортом, дополнительные занятия и другое. Обеспечение детей полноценным горячим питанием нуждается в постоянном совершенствовании и должно рассматриваться всеми заинтересованными службами города как стратегическое направление, поскольку это напрямую связано с сохранением здоровья населения,
- отметила Любовь Скляр.
Сегодня на балансе предприятия имеется специализированный транспорт для доставки продовольствия в соответствии с санитарными нормами. При поступлении продукции на склады осуществляется постоянный 100% входной контроль качества, проводится квалифицированная товароведческая экспертиза на соответствие ГОСТам и Техническим Регламентам. Продукция отправляется на исследования в лаборатории Магнитогорска, Челябинска и Екатеринбурга.
Несоответствия находят сразу же. Чаще всего они приходятся на долю масла и молочных продуктов. Вся несоответствующая требованиям качества продукция возвращена поставщикам.
Кроме того, с 2018 года действует федеральная информационная система «Меркурий», предназначение которой – защита потребителя от фальсификата.
Поставка масла сливочного, сыра, сгущенного молока, мяса, рыбы, а с 1 ноября 2019 года и молочных продуктов невозможна без необходимого оформления в данной системе.
Добавить комментарий
0
Власти Магнитогорска заявили об исполнении бюджета за 2023 год
Все обязательства город выполнил в полном объёме.
0
По-прежнему тепло по-летнему
Малооблачно.
0
Магнитогорцы рассказывают о нашествии клещей на кладбище
При этом территория уже была обработана
0
Магнитогорцы жалуются на зелёную пыль, осевшую на машинах
В Минэкологии региона рассказали, что это такое
0
Хоккеистов «Металлурга» ждёт приятный сюрприз в Ярославле
Сервисмены украсили гостевую раздевалку в цветах магнитогорского клуба
0
«Как в лото выигрываешь». Андрей Разин об отменённом голе "Локомотива"
Нарушение правил увидели видеотренеры "Металлурга"
0
Экс-хоккеист "Металлурга" «вырубил» соперника силовым приёмом в финале ВХЛ
Кирилл Крутов потерял сознание. Его увезли на носилках.
0
В Магнитогорске убили 66-летнего мужчину
Оперативники уголовного розыска задержали подозреваемого в совершении дерзкого преступления.
Общество / Здоровье / Родители и дети
Родители дошколят кушают вместе с детьми
10-03-2017, 22:00
Общество / Здоровье / Родители и дети
2 процента учащихся практически живут в школе
10-03-2017, 21:00
Образование / Главная
Что будут есть наши дети? В питании школьников происходят изменения
9-01-2017, 15:30
Стало известно, кто в Магнитогорске займет пустующее здание
2 244 0
21 2
Ранее там располагалась налоговая инспекция.
ЭКСКЛЮЗИВ! В Магнитогорске раскололся арт-объект около монумента «Тыл-Фронту»
4 107 0
13 20
Инцидент прокомментировали в полиции
ЭКСКЛЮЗИВ! Владислав Кочетков: «Мы ожидаем, что в этом году рынок вырастет на 20-25%
1 635 0
1 1
Эксперт рассказал о состоянии российского фондового рынка, ключевой ставке, рынке недвижимости и многом другом.
Футболист Марат Быстров назвал самый безопасный город России
6 839 0
10 1
Поговорили с воспитанником магнитогорского футбола о сборной Казахстана, игре за «Ахмат», отсутствии профессионального футбола в Магнитогорске и многом другом.
Новости / #ЛюблюМагнитку
Рассказываем, что ещё обновится в Магнитогорске в этом году
3 979 0
37 5
Маленький, но уютный уголок
Новости / #ЛюблюМагнитку
Мы узнали, как будет обновляться в этом году Ленинский район
3 497 0
5 0
Это будет сделано по проекту инициативного бюджетирования
Новости / #ЛюблюМагнитку
Стали известны дворы, которые благоустроят в 2024 году
9 299 0
22 7
Их предложили жители Магнитогорска
Новости / #ЛюблюМагнитку
Становится опасно?
7 856 0
24 2
Сквер Металлургов превратился в место выгула собак.
